Baie Céleste

De saison, une invitation au voyage des sens.

Une pâte sucrée délicatement sablée laisse place à une crème d’amande pistache onctueuse, subtilement parfumée. Son cœur s’épanouit avec une namelaka pistache d’une douceur exquise, tandis qu’un coulis de framboise légèrement acidulé vient sublimer l’ensemble. Des framboises fraîches, éclatantes de saveurs, viennent couronner ce dessert élégant, offrant un équilibre parfait entre la richesse de la pistache et la légèreté fruitée de la framboise.

Un éclat de tendresse, un bouquet que l’on déguste…